Wein aus dem Weinviertel Österreich´s!

Spitzenweine aus dem Österreichischen Weinviertel online bestellen

Im Weinviertel Österreichs...

Das Weinviertel, auch Viertel unter dem Manhartsberg genannt, liegt im Nordosten von Niederösterreich. Der Name ist seit etwa einem Jahrhundert gebräuchlich.

Das Weinviertel ist in der Tat Österreichs größtes Weinbaugebiet. Die Grenzen des Weinviertels verlaufen im Osten entlang der Staatsgrenze von Österreich zur Slowakei, die durch die March gebildet wird. Im Norden grenzt das Weinviertel an Tschechien, wo im wesentlichen die Thaya die Grenze bildet.

Der Manhartsberg, der östlich des Kamp liegt, stellt die Grenze zum Waldviertel im Westen dar. Im Süden grenzt das Weinviertel an das Mostviertel und das Industrieviertel, hier bilden die Grenze der Wagram, die Donau und das Marchfeld.

Das Weingut Zillinger

Seit Generationen dem Weinbau verpflichtet: Die Zillingers.

Weinbau betreibt die Familie Zillinger auf ihren 10 Hektar schon seit drei Generationen im romantischen Weinviertel. Herbert Zillinger jun. ist bestrebt aus traditionellen, weinviertler Rebsorten bodenständige Weine auf höchstem Niveau zu kreieren.

Bei ihm stehen die Lage- und Sortentypizität stark im Vordergrund und er legt großen Wert darauf, dass seine Weine ihren eigenen Charakter und Tiefgang haben.

Mit Dingen wie vordergründige Primäraromen kann man dem ehrgeizigen Winzer nicht kommen, denn die wahre Eleganz steckt ganz tief drin in der Flasche und dann hoffentlich auch bald in unserem Glas.

Weine vom Weingut Zillinger online bestellen

Edition "Z" Radikal Grüner Veltliner

Herbert Zillingers radikale, profunde und essenzielle Weinbereitung. Weine, die eine Spur schwieriger sind. Wer sich aber auf sie einlässt, wird einen hohen Gewinn für sich erzielen.

Unermesslich, unvergesslich - Weine zur Verlangsamung der Zeit! Gelbe kandierte Frucht.

Viel Quitte, die sich am Gaumen noch einmal aufbäumt. Etwas Lebkuchengewürz. Eine dichte warme Exotik gibt ununterbrochenen Druck.

Tiefgang, der sich finessenreich und erst in weiter Ferne verabschiedet.

Mit 18,5 Punkten zählt der Wein zur österreichischen Spitze, im Weinviertel gibt es keinen Wein mit einer besseren Bewertung.

Herbert Zillinger Edition "Z" Radikal Grüner Veltliner - Online bestellen

Edition "Z" Profund Traminer

Herbert Zillingers radikale, profunde und essenzielle Weinbereitung. Weine, die eine Spur schwieriger sind.

Wer sich aber auf sie einlässt, wird einen hohen Gewinn für sich erzielen. Unermesslich, unvergesslich - Weine zur Verlangsamung der Zeit! Die extrem späte Lese belohnt mit enormer Vielschichtigkeit.

Würzige Zimtnoten und ein feiner Duft nach Rosen. Besonders spannend ist das Wechselspiel von konzentrierter Litschi und verschiedenem Dörrobst.

Sehr komplex - das Warten hat sich gelohnt.

Text: Herbert Zillinger

Herbert Zillinger Edition "Z" Profund Traminer - Online bestellen

ZILLINGER EDITION "Z"

Herbert Zillingers radikale, profunde und essenzielle Weinbereitung. Weine, die eine Spur schwieriger sind. Wer sich aber auf sie einlässt, wird einen hohen Gewinn für
sich erzielen. Unermesslich, unvergesslich - Weine zur Verlangsamung der Zeit!

PROFUND 07, TRAMINER

Herbert Zillinger keltert im Weinviertel ausbalancierte, elegante Traminer, die wie der 2007er durch Eleganz, Komplexität und Finesse begeistern.

RADIKAL 08, GRÜNER VELTINER
GAULT MILLAU

Im kürzlich erschienen Gault Millau durfte Veltliner RADIKAL über eine tolle Bewertung des aktuellen Jahrgangs freuen. An der Spitze des Sortiments steht der Veltliner RADIKAL 08. Mit 18,5 Punkten zählt der Wein zur österreichischen Spitze, im Weinviertel gibt es keinen Wein mit einer besseren Bewertung.

... Herbert Zillinger legt heuer die wohl stärkste und kosistenteste Serie bislang vor ...